《原材料》

キャベツ・生姜・にら・ニンニク・玉ねぎ・豚のひき肉・長ねぎ

 

《焼き方》

1. 1.フライパン強火で温め、餃子を並べます。
2. 2.フライパンが温まったら、少し間隔を開けて餃子を並べます。
3. 3.強火にして、冷凍餃子にかからないように水を入れたら、蓋をして5分程蒸し焼きにします。
   ※5～6分の前に水が無くなってしまうと焦げてしまうのでその場合は水を足してもらって大丈夫です。
4. 4.蓋を開け、水分がほとんどなくなっていたら中火にし、サラダ油を少量直接餃子にかけます。
5. 5.サラダ油を全体に馴染ませ、餃子にこんがりと焼き色がついたら火から下ろし、皿に盛り完成です。

 

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